Bolinhos de Nutella!! ♥♥♥

Mais uma receita...hahah 

Mas fala sério só de olhar me deu água na boca!!!

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ingredientes

• 150 gramas de manteiga sem sal, a temperatura ambiente
• 1 copo de açúcar (200 gramas)
• 2 ovos
• 2 ½ copos de farinha de trigo (350 gramas)
• 2 ½ colheres de chá de fermento em pó
• 300 ml de leite (temperatura ambiente)
• 1 pote de Nutella (o menor tamanho dá)



modo de preparo

• 1.       Pré-aqueça o forno a 180 graus. Prepare as forminhas de papel dentro das formas de alumínio (tipo cupcakes).
• 2.       Na vasilha da batedeira, ponha o açúcar e a manteiga e bata em velocidade media até formar um creme leve. Adicione os ovos, um por um, e continue batendo por 3 a 5 minutos.
• 3.       Em outra vasilha, ponha a farinha de trigo e o fermento. Quando o creme de manteiga e ovos estiver bem leve, adicione a farinha, alternando com o leite, em três vezes. Pare a batedeira e limpe as laterais com uma espátula e bata somente até a farinha estar toda incorporada.
• 4.       Com uma colher, encha as formas de papel pela metade, de massa. Usando uma colher de chá, ponha um pouco de Nutella no meio da massa. E agora com um palito, mexa um pouco o Nutella em movimentos circulares para ele se mesclar a massa. Cubra com mais um pouco de massa (a forminha tem que estar cheia até ¾).
• 5.       Leve ao forno por 35 minutos aproximadamente (comece a checar aos 25 minutos). O bolinho tem que estar levemente dourado. Deixe esfriar um pouco e quando conseguir manusear as formas de metal, retire os bolinhos para eles acabarem de esfriar em cima de uma grelha.

Essa receita faz 22 bolinhos numa forma um pouco menor do que a de ‘cupcake’ classica.